Pour que l’accompagnement de chacun soit la réussite de tous
Dès votre intégration au sein de nos restaurants, nous vous proposons un suivi personnalisé et des formations adaptées à votre profil.
Formation terrain ou théorique, la transmission du savoir-faire Quick et l’accompagnement des talents s’adressent à tous ! Autant d’atouts pour faire évoluer votre carrière rapidement.
Nos actions, notre différence
L’Institut du management et des métiers (I2M)
L’institut propose aux collaborateurs un catalogue de formations variées. Les modules sont destinés à répondre aux différents besoins du personnel, dans des domaines aussi variés que la technique de vente, la gestion des marchandises, la législation sociale, le management ou encore le développement personnel.
L’Ecole du management de Quick
Pour nos Directeurs :
L’Ecole du management a été créée en 2006 en partenariat avec l’Institut de gestion sociale (IGS). Elle forme tous les Directeurs de restaurant. Elle leur permet de développer leur culture générale (management, gestion financière, marketing etc.) et les professionnalise dans leur fonction de Chef d’entreprise. Avec cette formation, les directeurs obtiennent dans un premier temps un certificat de maîtrise des compétences. Ceux qui le souhaitent peuvent obtenir un bac +4 par l’intermédiaire de la VAE en partenariat avec l’ESAM.
Pour nos Managers :
L’Ecole du management prépare aussi nos Managers, prochainement nommés Directeurs, à leur prise de fonctions.
Une formation reconnue pour les jeunes diplômés
Selon votre niveau d’étude, vous avez l’opportunité d’intégrer l’entreprise à des niveaux différents :
bac +2/3 (BTS MUC) : chaque année, une cinquantaine d'équipiers experts en alternance rejoignent nos restaurants et bénéficient d’une formation de 2 ans pour accéder à la fonction de Manager une fois diplômé.
bac +4/5 : deux options possibles :
Option 1, vous vous dédiez à un métier opérationnel. Le programme Quick’up pour devenir Directeur de restaurant en moins de 18 mois est pour vous.
Option 2, vous préférez accéder aux fonctions support (RH, juridique, marketing, vente et R&D, gestion, finance et informatique), nous vous proposons des stages, contrats d’alternance ou année de césure au siège.
Focus sur
les restaurants Quick pilotes
Elodie, chargée de formation à l’Institut du management et des métiers Quick (I2M) au siège :
« Le parcours d’intégration des Managers dure trois mois et demi, et alterne entre modules de formation au siège et apprentissage sur le terrain dans l’un des 30 restaurants Quick pilotes. Il compte quatre modules : Animateur d’équipe, Restaurateur, Commerçant et Manager opérationnel, et balaie l’ensemble des champs de responsabilités pour le savoir, le savoir-être et le savoir-faire. Cette formation permet aux Managers d’acquérir de bons réflexes sur le terrain et d’échanger avec les autres candidats quand ils viennent au siège. Le fait qu’I2M soit en interne est une chance car les formations sont vraiment adaptées à l’opérationnel. »

